ACTUALITÉS

Une nouvelle saison se termine et le restaurant Colette a fermé ses portes après un magnifique été. Pour ne pas perdre le lien qui nous unit, suivez-nous sur les réseaux sociaux.

Une nouvelle fois, la saison estivale est passée à toute allure à Saint-Tropez et l’hôtel Sezz referme déjà ses portes en attendant le printemps prochain.

La brigade féminine du Chef Colinet au Restaurant Colette.

Le Chef Colinet et sa brigade vous invitent à des découvertes surprenantes… Découvrez cette saison nos nouvelles cartes.

Une gastronomie épurée, esthétique, qui célèbre ses racines méditerranéennes. Naturellement, le citron s’est imposé comme un emblème.

Au Restaurant Colette, nous travaillons à réduire notablement notre impact environnemental. En cuisine, l’engagement est le même et nous visons autant que possible le zéro déchet.