ACTUALITÉS

Nul doute que ces instants partagés avec Yann du Jardin de la Piboule sauront lui offrir de nouvelles perspectives, pour vous émerveiller une fois de plus à la table du restaurant Colette en 2024 !  

En attendant de nous retrouver au printemps 2024, suivez nos comptes sur les réseaux sociaux pour ne rien manquer de notre actualité !

Philippe Colinet, s’emploie à proposer une gastronomie plus respectueuse de l’environnement, passant entre autres par le zéro déchet.   

Pour les desserts, le chef pâtissier Aurélien Wargny partage les mêmes valeurs et propose à la carte, des créations sublimes. Venez vite les déguster !

Laissez-vous envoûter par le large choix de la carte des vins. Faites confiance à notre chef sommelier du restaurant Colette à l’hôtel Sezz !

Pour cette nouvelle saison, le chef et son équipe vous proposent deux menus Originel et Substantiel qui subliment les produits de la région.