Dîner : De 19h30 à 21h30.
Au cœur du restaurant étoilé Colette à Saint-Tropez,
découvrez une expérience gourmande et intimiste.
Installez-vous à la Table du Chef, un espace privilégié situé juste devant la baie vitrée qui ouvre sur la cuisine du restaurant Colette.
Depuis ce poste d’observation unique, vous assistez en direct au ballet précis et inspiré du Chef et Maître Restaurateur Philippe Colinet, étoilé Michelin et 2 Toques Gault & Millau, et de sa brigade.
Chaque assiette passe sous vos yeux, depuis le pass jusqu’à votre table, dans une ambiance vibrante,
rythmée par l’exigence du geste et la passion du goût. Ici, la cuisine devient un spectacle, et vous en êtes l’invité d’honneur.
Une expérience rare, immersive et résolument mémorable.
La Table du Chef, pour les amoureux du beau, du bon… et des instants d’exception.
NOS HORAIRES DE SERVICE
Dîner : De 19h30 à 21h30.
Le restaurant est fermé tous les lundis et mardis soir. Et ouvert du mardi au dimanche en juin, juillet et août. .